11. Грант Ахатц
27 мая 2016 · 50 мин
Знаменитый американский шеф-повар Грант Ахатц стремится впечатлить гостей не только вкусом и внешним видом блюд, но и загадочностью, эмоциями и магией.
Эти шесть шеф-поваров разрушают все стереотипы. Секрет не в еде. И не в ресторанах. И точно не в том, чтобы следовать рецептам.
127 мая 2016 · 50 мин
Знаменитый американский шеф-повар Грант Ахатц стремится впечатлить гостей не только вкусом и внешним видом блюд, но и загадочностью, эмоциями и магией.
227 мая 2016 · 47 мин
Бразильский шеф-повар и путешественник Алекс Атала вкладывает в свои блюда дух вольных странствий и любовь к Амазонке, чтобы добиться восхитительного вкуса.
327 мая 2016 · 46 мин
Благодаря своей любви к жизни, семье и индивидуальному подходу уроженка Франции Доминик Кренн стала первым американским шеф-поваром, получившим две звезды Мишлен.
427 мая 2016 · 56 мин
Шеф-повар Энрике Олвера из Мехико в своем ресторане превращает вкуснейшую уличную еду из традиционных мексиканских ингредиентов в блюда высокой кухни.
527 мая 2016 · 44 мин
Словенский шеф-самоучка Ана Рош использует ингредиенты из самых дальних уголков страны и создает удивительные кулинарные шедевры.
627 мая 2016 · 49 мин
Знаменитый шеф-повар Гагган Ананд мечтал изменить представление о традиционной индийской кухне и создал лучший ресторан во всей Азии.